dimanche 29 novembre 2015

La fête de la soupe à La Gacilly

Neuvième fête de la soupe à La Gacilly...


Fête de la soupe à La Gacilly, achat du bol.

  Les soupiers s'installent chez les artisans avec leur marmite  et dispensent aux promeneurs-goûteurs une louchette de leur breuvage si on leur présente un petit bol, fabriqué par un artisan du lieu pour la circonstance.

Fête de la soupe à La Gacilly, quel joli petit bol !

Chaque année on change de bol.... 

Tout le monde peut concourir, et tout le monde peut déguster.

Fête de la soupe à La Gacilly, il faut faire la queue pour goûter toutes les soupes...

Tout le monde, même les écossais

Fête de la soupe à La Gacilly, un écossais en kilt

...ou les joueurs du bagad de Redon

Fête de la soupe à La Gacilly, animations

      Il y a trois catégories de compétiteurs: les amateurs, les restaurateurs et les collectivités. 
Les soupes sont très diverses, parfois extraordinaires. Certaines n'ont qu'un seul élément, comme la soupe de navets (que des navets, rien d'autre !) et d'autres, comme la soupe des fées, sont agrémentées d'un nuage crémeux ou de quelque ingrédient mystérieux saupoudré avec délicatesse.  Le soupier partage sa  recette. Quand on a bien dégusté, il faut voter pour ses préférées.

J'ai bien aimé les soupes des écoles, servies par des maîtres soupiers attentifs et sérieux.

Fête de la soupe à La Gacilly, école saint-Stanislas de Carentoir et ses maitres soupiers

La soupe de l'école Saint-Stanislas, de Carentoir



un jeune maitre soupier

La soupe au potiron de l'école Saint-Jugon, de La Gacilly


Fête de la soupe à La Gacilly, Lycée La Mennais de Ploermel à l'ouvrage

Celle du Lycée de La Mennais, de Ploërmel, aux patates douces, noisettes et viande des grisons

Fête de la soupe à La Gacilly, Lycée La Mennais de Ploermel soupe à la patate douce



4 commentaires:

Anonyme a dit…

Un petit bonjour de la Manche où nous avons tout ce qu'il faut aussi pour faire de la bonne soupe
http://www.mangetasoupe.eu/

Les photos sont sympas, c'est bien d'avoir des petits jeunes de l'autre côté de la marmite !

Aurélien

Musardise Saint-Just a dit…

Bonjour Aurélien
Reste à mettre en place un pélerinage des amateurs de soupe !

Anonyme a dit…

C'est comme si on y était encore. Il n'y a pas de reportage sur l'expo photo ?
Françoise de Paris

Musardise Saint-Just a dit…

Françoise, l'été prochain, peut-être ?

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